Telur Balado

Telur balado juga masakan yg umum banget, gampang dibuatnya. Cuma mama suka males bikin telor balado yg model original, karena telornya di rebus dulu, di kupas, terus digoreng lagi, minyaknya muncrat2, ribet aaah.... heheheee....
Mama kan bukan tipe ibu2 yg mau ber-jam2 di dapur....hihihiiii...
Makanya telur balado mama, di modifikasi...yg praktis, dan dalam waktu 10 menit sudah jadi.... Yaitu...telurnya, mama bikin dadar...!! Hahahaaaa....

Kemudian telur dadarnya di iris2

Campur telur dadar iris dengan sambal balado yg udah kita buat, aduk rata.
Tambahkansedikit teri goreng, bawang goreng, irisan seledri, dan jeruk sambal, jadi deh....telur balado dgn penampilan yg beda....
dan....waktunya cuma 10 menit..!! sudah terhidangkan di meja makan.... Ga pake keringetan... heheheee